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안녕하세요~~ 서빈맘이에요 :D
신랑이랑 딸아이랑 정신없이 놀다보니 한가한 오늘이 웬지 어색하네요 ㅎㅎㅎ
기분은 월요일같은데.... 오늘은 수요일이니 3일만 지나만 또 쉬는군요 ㅋㅋㅋ
지난 연휴에 놀러다닌 이야기는 차차 해드리는걸로 하고~~~
이번에 소개해드릴 아이는 요거트메이커인데요...
어떤 아이인지 기대해주셔도 좋아요 ~~~ㅎㅎㅎ
도착한 택배상자에요..
취급주의 스티커가 커다랗게 붙어있었던 박스
열어보니 박스가 또하나 들어있더라구요...
뽁뽁이로 돌돌말려 도착한 아이에요..
파손된거 없이 안전하게 도착했네요..
요거베리 요거트 메이커는
전기 사용없이 뜨거운 물을 이용하여 신선하고 건강한 요거트를
집에서 직접 만들어 먹는 새로운 개념의 요거트 제조기라고 해요..
오호~~~ 전기없이 요거트를 만들수 있다니~~~ 완전 신기하네요..
딸아이 어렸을때 만들어주려고 구입했던 요거트 메이커는 전기를 이용해야했거든요..
요거베리 요거트 메이커가 특별한 이유가 있네요..
신선한 홈메이드 요거트
경제적인 비전기 방식의 자연 발효 기술
가족의 건강을 위한 엄마표 요거트
여성의 감성을 고려한 디자인
신선한 요거트를 맛있게 만드는 방법이 나와있어요..
자세히 살펴보면~~~
요거트를 만드는 두가지 방법이 있군요....
요거베리 전용파우더를 사용하는 방법이 있고.
우유랑 요거트를 이용한 방법이 있네요...
두번째 방법이 제가 평소에 해봤던 방법이군요..
박스에서 꺼내본 요거베리 요거트 메이커에요..
크기가 큰 우유팩처럼 생겼네요 ㅎㅎㅎ
핑크색도 있던데 제가 만난 아이는 하얀색이에요..
모양이 남다르군요 ㅎㅎㅎ
요거베리는 세계 여러 나라에 진출한 요거트 전문 매장으로
다양한 요거트 제품을 세계인과 함께 건강하게 즐기는
글로벌 요거트 전문 브랜드라고 해요..
윗부분이 뚜껑처럼 열리는 거에용..
옆에서 재촉하는 딸아이 때문에 바로 요거트 만들이 시작해볼께요 ㅋㅋㅋ
앞에 보이는 두개가 요거베리 요거트 메이커에서 꺼낸것들이에요..
큰우유팩 모양의 본체랑 앞에 사진 왼쪽의 하얀건 보온틀이고
오른쪽은 발효용기에요...
우유랑 요거트를 이용해서 만들어보려고요...
발효용기에 요거트 한병을 부어주시구요...
요즘 한창 뭐든 자기가 해보겠다는 딸아이~~~~
한병 쭈욱~~~ 따라주시네용~~~ㅋㅋㅋ
이번엔 우유를 부어주어요~~~
발효용기에 보면 표시선이 보이거든요...
거기까지 우유를 따라주면 되어요..
눈금선까지 부으니 요렇게 되네요..
요기 한가득이 되었어요...
요구르트랑 우유가 잘섞이도록 살짝살짝 흔들어주어요..
쉑키~~~~ 쉑키~~~~~ ㅎㅎㅎ
이때 등장할것은 팔팔 끓는 물이에요...
끓는 물을 넣어서 전기없이 요거트를 발효하는거 같아요..
요거베리 요거트메이커 본체 용기 안쪽에 보면 요렇게 눈금이 보여요..
그 선까지 끓는 물을 부어주어요..
끓는물을 부은 본체에 보온틀을 넣어주고 발효용기를 넣어주어요..
거의 끝나가네요 ㅎㅎㅎ
뚜명 뚜껑이 있는데 그걸 먼저 닫아주고요..
겉에 뚜껑을 닫고 8~10시간을 기다려주면 되어요..
일반 요거트 제조기도 보통 이시간은 기다려야하지만
요거베리 요거트메이커랑 다른점이 있다면 전기를 사용한다는거~~~~
요거베리 요거트메이커는 전기없이 만드다고 하니 무지 기대가 되더라구요..
저는 전날 저녁에 만들어놓고 다음날 아침에 열어보았어요...
겉뚜껑을 여니 안쪽에 투명한 뚜껑에 물방울들이 맺혀있는게 보이네요..
묵직한 발효용기를 꺼내보았어요...
뭔가 걸쭉한 느낌~~~~
뚜껑을 열어보니 요거트가 완성이 되었네요~~~~~ㅎㅎㅎ
와~~~~ 완전 신기했어요..
전기없이 요거트가 만들어지다니~~~~
요거트 맞는지 살짝 확인해보니 덩어리 맞네요...
비주얼이 꼭 치즈같기도 하네요 ㅎㅎㅎ
요걸 그냥 먹는것이 아니고~~~ 냉장고에 넣었다가 차갑게 해서 먹는거에요...
냉장고에 넣어둔후 꺼내보았어요... 이제 맛을 볼 차례겠죠? ㅎㅎㅎ
숟가락으로 떠보니 떠먹는요거트 맞네요..맞고요 ㅋㅋ
맛도 더 담백한거 같고~~~~
우리가 알고있는 플래인요거트랑 똑같더라구요...
요거트 그냥 먹어도 좋겠지만 좀 달달해야 맛있잖아요 ㅎㅎㅎ
딸기쨈을 크게 한스푼 넣어서 섞어주었어요...
위에 딸기도 하나 올려주고요...
딸기맛 요거트를 먹는 기분이더라구요...
신랑은 요거트에 딸기를 듬뿍 넣어서 같이 먹었어요...
요거트를 샐러드 소스로 야채나 과일이랑 섞어 먹으면
더욱 맛있을꺼 같아요...
요거베리 요거트위에 딸기쨈을 올린 모습이에요....
요거트가 정말 잘만들어졌군요 ㅎㅎㅎ
평소에 치즈도 좋아하고 요거트 좋아하는 딸아이
한그릇 다먹고 또달라고 해서 더먹었네요 ㅎㅎㅎ
일반적으로 사용했던 요구르트제조기는 10시간 정도 전기를 연결해야하는데..
요거베리 요거트메이커는 전기없이 끓는물을 부어주고 기다리면 완성이되니~~
에너지 절약 차원에서도 정말 기발한거 같네요^^
발효용기가 뚜껑까지 있는거여서 그대로 냉장고에 보관하기에도 좋고~~~
요즘 에너지 절약을 해야한다고 여기저기에서 말들이 많은데..
10시간씩 전기꽂아서 요구르트 만들지 마시고~~~~
요거베리 요거트메이커로 만들어보세요~~~
강력 추천드려요~~~
< 본리뷰는 체험단으로 서빈맘이 직접 사용해보고 솔직하게 작성한 후기입니다. >
