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기업의 다양한 제품을 직접 체험하고
평가하는 체험 프로젝트!

양평 다문화 생태마을 블루베리 체험단 모집

  • 제품명 친환경 블루베리 1kg 생과
  • 모집기간 2014년 06월 23일 ~ 2014년 07월 06일
  • 발표일 2014년 07월 07일
  • 모집인원 20 명
  • 신청인원 219 명
  • 미션 양평 다문화 생태마을 블루베리 체험하고 후기 남기기
  • 남은시간
아이디 ewan*** 날  짜 2014-07-25 16:20:03
제  목 블루베리 단팥 빵 만들었어요~

 

[블루베리 단팥빵] 유기농 블루베리/양평 다문화 생태 공원

 

 

 

 

재료

 

유기농 블루베리150g 물60g 강력분350g 설탕20g

이스트4g 소금1g
팥앙금 취향껏




 

 

양평 다문화 생태공원

싱싱블루베리 농원에서 보내주신

생 블루베리에요

농약을 사용하지않은 무농약

유기농 블루베리라 안심하고 먹을 수 있답니다.

 

블루베리는 곱게 갈아준뒤



 

제빵기에 팥앙금을제외한 모든 재료를 넣어 반죽하고

1차발효합니다.

 

가스 빼고 납작하게 밀어 팥앙금을 올려 주뒤 돌돌말아줍니다.

 

2차발효한뒤

 

170도 예열한 오븐에서 27분간 구워주면완성이에요.^^





 

싱싱한 생 블루베리가 듬뿍 들어가서인지

색도 더 이쁘도 맛도 상큼하니 좋답니다,

 

새콤 달콤한 블루베리의 향과 달콤한 팥앙금이 꽤 잘어울려요^^
첨부이미지
 
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