규민맘님의 글입니다.
>볶음고추장을 맛있게 만드는 비법 아시는분 저에게 그비법좀 알려주세요!!
안녕하세요?
제가 집에서 만들어벅는법을 알려 드릴께요
돼지고기 갈은것 또는 쇠고기 갈은것( 취향대로...) 둘다 좋아요
고기를 간장.후추,설탕,마늘 파다진것 넣고 함께 볶아요
달달 볶다가 고추장을 적당량 넣고 물 (아주약간.) 물엿,마늘 넣고 약한불에서
볶아요. 마지막에 참기름 한방울 넣고 불을 끄면 되요
그렇게 해서 냉장고에 넣어두고 비빔밥 할대마다 사용하시면 편리하고 좋아요
맛나게 해 드세요
> 
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