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응답: 또하나 감자요리

글쓴이 작은들풀

등록일 2001-02-26 13:07

조회수 2,832

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감자를 채를 썰어요 채칼로 썰어도 괸찮구요.
양파도 채를 썰지요.
소금물에 담그지 말고 그냥기름에 감자를 볶아요.
감자가 다 익고 나면 양파를 넣어서 잠시만
더 볶지요.

소금을 아주 조금 넣고 깨소금을 뿌려서 깨끗하게
그릇에 담아 냅니다.

주의할점..파.마늘을 넣는것 보다 깨끗한것이
맛도 깔끔합니다.
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