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나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.

응답: 저는 이렇게 해요

글쓴이 작은들풀

등록일 2001-02-12 11:36

조회수 2,690

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연근
진간장(1)
물엿(1/2).
물(1)
식용류(1/4) 설탕.마늘 을 같이 넣고 뚜껑을
열어 놓고 끓이죠.
(닫고 끓이면 아삭하지가 않더군요)
연근이 익어 아삭해 지고 국물이
걸쭉하게 될 때까지 졸여요.
그 후에 참기름과 깨소금을 뿌려
예쁜 그릇에 담아요.
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    응답: 저는 이렇게 해요 작은들풀..2001-02-122691
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