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콩나물 기르기는 습도와 빛만 맞추면 잘 자랍니다.
물이 빠질 수 있는 바구니와 그 바구니에 맞는 그릇이
있으면 되구요~
콩나물 콩을 물에 담가 불려서 바구니에 담고,
수시로 물을 뿌려주면서 검은 보자기나 쟁반같을걸로 씌어
두시면됩니다.
수시로 물 뿌리기를 잊기 쉬우니까, 바구니에 솜이나
면보같은 물기를 머금을수 있는 걸 깔아두시면 좋습니다.
확실히 집에서 만든 콩나물이 맛있는 것 같아요.
꼭 만들어 보세요.
이상은 출장요리사 김인경이었습니다. 016-459-5997
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