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무명 님이 작성한 글:
>콩나물 콩을 가지고 집에서 쉽게 기를수 있는 방법을 아시는 분은 방법 좀 알려주세요.
콩나물은 역시 집에서 길러먹으면 고소하고 안심이겠죠?
전 찜남비를 이용한답니다.
알미늄호일을 솥지름보다 더 넓게 자른후
찜받이에 깔고 구멍을 열개정도 뚫어요.구멍뚫을때 재미있어요
천등을 이용하면 달라붙어서 안 좋더라구요.
그런다음 불린콩을 1센티정도로 깝니다.
그위에다 어두운색 천을 덮고
뚜껑을 다 덮지마시고 (산소가 들어가야하니까)
약간 엇비슷이 닫고 자주 물을 주면서 키워보세요..
제 시엄니의 말로는요.
키가 자랄때 자꾸 눌러줘야 통통해진다고 하시던데요.
이렇게 해서 맨첨에는 콩나물덮밥을 해 먹는답니다.
그다음엔 콩나물무침, 더 자라면 쇠고기국에 넣구요..
여러분도 한번 키워보세요.
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