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뷰티 님이 작성한 글:
> 저녁에 동생이 양주를 누가 주었다고 매형이랑 먹는다고 하는디 저는 안주에는 잼뱅일라 혹 맞있고 쉽고 잘 하는분 가르쳐 주세요. 그러면 너무 고맙겠어요.
제가 손님접대로 사용하던 방법하나 올릴까 합니다.
달걀 (흰자 노른자 따로)지단을 부쳐 앏게썰고
햄, 맛살, 오이 당근도 5cm 로 얇게 쎌어 준비합니다.
양상치는 손으로 알맞게 뜯어 찬물에 담가두었다가,
큰 접시가운데에 물기뺀 양상치를 올리고 접시 가장자리
로 준비해 두었던 여러가지 재료를 빙둘러 반복해서 담아
두고 프렌치드레싱 (슈퍼에) 을 양상치위에 살짝또는
좋아하는만큼 뿌려내세요.
야상치와 나머지 재료를 조금씩 소스에 뭍여 드시면 상큼
하고 신선한 야채 드레싱 샐러드로 안주가 될것같네요.
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