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pandora 님이 작성한 글:
>초보주분데요
>몇번해봤는데 맛이 별로여서요
>좀 갈켜주세요....자세히
>닭이 잠길 정도로 물을 넣고 끓이세요. 물을 따라버리고
소금(약간만), 맛술(정종),마늘,고추가루,크게 깍둑썰기한 감자를 넣고 10분정도 끓이세요.
감자가 약간 덜익은 상태에서 토마케챂2TS,진간장,물엿,다시다,후추가루,파,양파를 넣고 감자가 익을 때가지 끓이세요.
너무 센 불에서 하지 말고 중간 불에서 하세요. 요리되는 동단 양념이 잘 배게 2-3번 뒤적여 주세요.
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