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예비엄마 님이 작성한 글:
>포도주를 처음 담궈보려하는데요 맛있게담그는법과 보관잘하는 방법좀 구체적으로 좀알려주세요
>포도 송이송이 중간을 가위로 잘라 깨끗하게 씻은 포도를 물기를 제거한다음 송이를 하나 하나 떼어내세요. 사용할 유리병은 뜨거운 물에 소독하고 물기를 완전히 제거한 후에 포도한켜,설탕 뿌리고, 또 포도 한켜, 설탕 한다음에 병에 79%정도 담은 다음에 소주를 병 뚜껑 있는 곳까지 넣어 주세요. 3~6개월 지난후에 포도는 제거하고 포도주만 담아 두시고 드시면 됩니다.
>도움이 되었으면 합니다.
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