 |
| |
 |
 |
정월대보름에는 한국 전통의 찹쌀 · 차조 · 붉은팥 · 찰수수 · 검은콩 등을 섞어 5가지 곡식으로 지은 밥을 먹는다. 오곡밥을 먹게 된 유래를 보면 약식에 들어가는 잣, 대추, 밤 등의 당시의 평민들은 구하기 어려워 대신 오곡밥을 지어먹게 된 것이라고 한다. 세 집 이상의 것을 먹어야 그 해 운이 좋다고 해서 집집마다 서로 나누어 먹기도 했다.
음력 정월 대보름날의 전통적인 절식(節食)으로 지방에 따라 약간 다르다. 근래에는 반드시 앞에서와 같은 비율로 오곡밥을 짓지 않고 그 중 2∼3가지는 다른 재료로 하여 별식으로 지어 먹는다. | |
 |
김이나 마른 취에 밥을 싸서 먹는 풍속. 취나물, 호박고지, 고비, 고사리, 도라지, 가지, 시래기 등을 가을에 말려두었다가 볶아서 먹고, 밥을 싸서 먹거나, 김을 구워서 쌌는데, 개성 등지에서는 들깻잎으로 싸서 먹기도 한다.
복쌈은 여러 개를 만들어 그릇에 노적 쌓듯이 쌓아서 성주님께 올린 다음에 먹으면 복이 있다고 하는데, 때로는 복쌈 쌓듯이 돌을 노적처럼 마당에 쌓아놓고 풍작을 기원하기도 한다. |
 |
| 음력 정월 보름날 아침에 마시는 술. 이명주(耳明酒) · 명이주(明耳酒) · 치롱주(治聾酒) · 총이주(聰耳酒)라고도 한다. 옛날부터 전해 오는 풍속으로, 정월 보름날 아침에 데우지 않은 술(청주) 한 잔을 마시면 귀가 밝아지고, 그 해 1년 동안 즐거운 소식을 듣는다고 하여 남녀노소 모두가 마셨다. |
 |
| 약밥 또는 약반이라고도 한다. 약식을 먹게 된 유래는 신라시대에 소지왕이 정월대보름날 경주 남산 기슭의 천천정(天泉亭)이라는 정자로 행차를 하는 중에, 갑자기 까마귀가 날아와서 봉투 한 장을 떨어뜨리고 날아갔다. 신하들이 주워서 봤더니 겉면에 "이걸 뜯어보면 2명이 죽고, 안보면 1명이 죽는다"고 써 있었다. 그러다 한 신하가 '1명은 왕을 일컫는 것'이라고 주장을 해서 열어보았더니, ‘당장 궁중으로 돌아가서 내전 별방에 있는 금갑을 쏘시오’라고 쓰여 있었다. 그래서 바로 궁으로 돌아가서 금갑에 대고 활을 쏘았더니 함께 역모를 꾀하고 있던 왕비와 한 신하가 나오는 것이었다. 그래서 왕은 둘을 처형하고, 목숨을 살려준 까마귀에게 고맙다는 뜻으로 매년 1월 15일을 까마귀 제사날(오기일:烏忌日)로 정하고 귀한 재료를 넣은 검은 밥, 즉 약밥을 지어서 제물로 바쳤다고 한다. |
 | |
 |
부럼은 먹는 음식 이름이 아니고 잣, 호두, 밤, 은행 등을 깨무는 것을 부럼이라고 한다.
아침에 일찍 일어나 자기 나이 수대로 깨물기도 하지만 노인들은 이가 단단하지 못하므로 몇 개만 깨문다. 여러 번 깨물지 말고 단번에 깨무는 것이 좋다고 하여 한번 깨문 것은 껍질을 벗겨 먹거나 첫 번째 것은 마당에 버리기도 한다. 이렇게 하면 1년 동안 부스럼이 나지 않으며, 이가 단단해진다고 믿었다. 보름날의 부럼을 위해서 14일 밤에는 미리 과실을 준비해 두고, 땅속에 묻은 밤을 꺼내어 깨끗이 씻어 놓는다. |
| |
| |
아침밥을 물에 말아먹기
아침상에 생파래 올리기(자기 논밭에 잡초가 무성해진다고 믿음)
김치(물쐐기에 쏘여 고름이 생긴다고 믿음)
찬물, 눌은밥, 고춧가루(벌이나 벌레에 쏘인다고 믿음) | | |
| | |
| | |
> 
추천0
