나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.
글쓴이 그린티
등록일 2016-01-29 16:05
조회수 1,352
[출처] [어묵꼬치탕/물떡] 겨울철 대표적인 길거리 음식 어묵꼬치탕 만드는법~*|작성자 매운고추
먼저 어묵육수를 내주세요
집에있는 새우,파,다시마등등 다 넣으시면됩니다
처음에는 센불로 팔팔끓이다 약불로 오랜시간 끓여줍니다
오뎅은 손질해서 꼬지에 꽂아주세요
육수보이시죠?
밑간육수에 칼칼한맛과 시원한 맛을주기위해 무우,고추를 넣습니다
완성된 어묵탕!!
아이들이 정말 좋아해요
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