우리집밥상이벤트

나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.

제철재료로 만든 고구마 그라탕

글쓴이 공주

등록일 2015-12-30 10:59

조회수 1,593

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터




                              제철 재료인 고구마 대파 마늘을 이용한 고구마 그라탕이예요.


마늘을 얇게 썰어서 팬에 기름을 두루고 마늘이 연한 갈색이 나도록 구워 줍니다.


우유를 넣고 끓으면 전분가루로 농도를 조절 합니다.


용기에 미리 삶아놓은 고구마을 편썰어 깔고 어슷썬 파를 올리고 우유로 만들어 놓은 소스를 올리고

다시 고구마- 파 - 소스를 올리고 위에 치즈를 듬뿍 올려 예열된 오븐에 넣고 치즈가 노릇해질때까지 돌려주면


아이 어른이 함께 즐길 수 있는 맛있는 고구마 그라탕이 됩니다.^^

스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 답글 목록 글쓰기
로그인 후 덧글을 남겨주세요


글수 글수(5,888 )
쓰기
번호 제목 글쓴이등록일조회수
277958   [한겨울밤의 탕] 보글보글 언제먹어도 맛있는 된장찌게 clover71..2016-01-071565
277957   제철재료로 만든 고구마 그라탕 공주2015-12-301594
277956   캐릭터파티요리 도연맘2015-12-291538
277955   카레불고기숙주나물 도연맘2015-12-291862
277954   피자카나페 도연맘2015-12-291501
277953   파티요리 도연맘2015-12-291269
277952   옥수수새우전 도연맘2015-12-291447
277951   골뱅이샐러드 도연맘2015-12-291390
쓰기
검색 목록보기


포미비앤엠