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브로콜리와 생연어가 만난 건강한 샐러드, 브로콜리 연어샐러드
안녕하세요~ 노르웨이댁이에요^^
건강을 위해선 운동도 중요하지만,
건강한 음식을 먹는 것도 중요하겠죠? ㅎㅎ
오늘은 건강한 샐러드를 소개시켜드리려고 한답니다.
이름하여 브로콜리 연어샐러드~
이 요리도 뽁님께서 보내주신 레시피인데요
브로콜리가 아무맛이 나지 않는다고 싫어하는 아이들도 있는데
이렇게 만들어주면 아이들도 정말 맛있게 다 먹을 것 같더라구요
물론 어른도 브로콜리와 생연어를 모두 맛있게 먹을 수 있으니
정말 좋겠죠?ㅎㅎ
그럼 건강한 샐러드, 브로콜리 연어샐러드 레시피
함께 볼까요?
재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이 생연어, 브로콜리, 계란, 소금, 후추, 머스타드소스, 마요네즈
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1. 브로콜리는 한 입 크기로 잘라 살짝 데쳐주세요.
2. 연어도 한 입 크기로 잘라 소금, 후추를 뿌려주세요.
3. 데친 브로콜리, 연어, 삶은 달걀 흰자와 마요네즈, 머스터드 약간을 넣어주세요
4. 재료들과 소스를 고루 섞어주시면 완성!
(남은 노른자는 체에 내려 장식하면 고소하고 이뻐요 !)
보기도 정말 좋은 건강한 샐러드, 브로콜리 연어 샐러드!
마요네즈 소스와 연어 샐러드가 이렇게 잘 어울리는지 몰랐어요 ㅎㅎ
건강을 위한 샐러드, 브로콜리 연어샐러드
조리법도 정말 간단하니, 후다닥 만드셔서 맛있게 드셔보세요^^
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