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봄나들이 도시락, 연어 또띠아
안녕하세요~^^ 노르웨이댁이에요~
따뜻한 봄 햇살때문에 제주도는 25일부터 벚꽃이 개화하기 시작하여
지난 금요일에는 서울에도 벌써 벚꽃이 개화했다고 해요~
그래서 예정보다 일찍 봄꽃축제가 다양하게 열리게 된다는데요
따뜻한 햇볕 맞으러 봄나들이 계획중인 이웃님들 많으실 것 같아서
봄나들이 도시락으로 추천드릴 '연어 또띠아' 준비해봤답니다.
간편하게 돌돌 말아서 유산지로 포장하면 간편한 봄나들이 도시락 준비 끝!
재료 살펴볼까요?
재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이 연어 100g, 파프리카 레드, 엘로우 각 1개씩
오이 1개, 양상추 1/4개, 또띠아 6장, 슬라이스치즈 2장, 양파 반개
소스 - 마요네즈 2큰술, 허니 머스터드 2큰술, 피클 1큰술, 견과류 한줌
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1. 먼저 신선한 노르웨이 연어를 준비해주세요~
2. 오이와 파프리카를 일정한 크기로 채썰어주세요~
4. 양파는 채썰어서 물에 담궈놔 주세요
매운 맛이 빠지게 된답니다~
5. 신선한 노르웨이 연어도 길쭉하게 썰어주세요
정말 신선해서 그냥 먹어도 맛있답니다~
6. 슬라이스 치즈 비닐을 벗기기전 칼집을 내서 준비해주세요
7. 소스재료는 믹서기에 한번에 넣어주시고 갈아주세요!
만들어진 소스에요~
취향에 따라 더 고소하게 만드실 분은 마요네즈를 넣으셔도 된답니다
8. 또띠야는 예열한 프라이팬에 기름을 두르지마시고 살짝 구워주세요~
9. 또띠야를 펼친 후 야채, 연어, 소스 순으로 올려주세요
이렇게 가위로 사선으로 썰어주시면 더욱 먹기 편하겠죠?
도시락통에 차곡차곡 넣어주면 모양도 망가지지 않고
하나씩 꺼내서 먹기도 좋다구요~!
이번에 꽃구경하러 봄나들이 가실 때 도시락으로
특별하게 연어 또띠야 만들어 보세요^^
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