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비오는날음식 BEST 5! 매운음식 고등어요리 추천
안녕하세요 노르웨이댁입니다^^ 건조한 날씨, 비가 안오는 건조한 장마가 지속되더니
드디어 비가 쏟아지기 시작했어요 ㅎㅎ 너무 더웠어서 그런지 노르웨이댁은 이 비가 반갑더라구요!
특히 비가 내리는 날, 술한잔 딱~! 하는 건 어른이 누릴 수 있는 소소한 기쁨 중 하나가 아닐까요^0^
그래서 소개하는 오늘의 이야기, 비오는날 먹고싶은 매운음식 추천!
노르웨이댁인 만큼 노르웨이 씨푸드로 소개해 볼게요♡
1. 시래기가 들어가 더욱 구수한 고등어 무조림
캬~ 물을 자작하게 부어 바글바글 고춧가루 팍팍 넣고 끓은
고등어 무조림! 봉틀맘님의 고등어 시래기 무조림을 소개합니다 >.< 오홍홍홍홍
부들부들 살을 한점 발라내 밥 위에 딱! 얹어 먹으면
이렇게나 속이 뜨끈해질 수가 없답니다.
게다가 시래기 나물이 들어가서 구수한 풍미도 즐길 수 있으니
이 비오는날을 적실 특별한 요리가 되어 줄 거라 확신합니다!
===고등어 시래기 무조림 만드는 법 보러가기 ===
2. 청양고추 팍팍 들어간 매콤 고갈비!
고갈비 한입, 소주 한잔!
매운 양념을 잔뜩 묻혀 앞뒤로 노릇하게 구워낸 고갈비의 맛!
그 위에 청양고추까지 팍팍 넣은 고갈비를 즐겨보세요!
내눈에 하트님께서 선보여 주시는 매콤 고갈비로, 밥한그릇 뚝딱, 도망간 입맛은 되찾고
칼칼하게 안주삼아 밤의 정취는 함께 즐기고~♡
=== 고갈비 만드는 법 보러가기 ===
http://blog.naver.com/norgeseafood/60192764617
3. 매콤달콤 맥주안주로 딱! 고등어강정!
노르웨이댁네는 고등어 강정 만드는 레시피를 자주 소개해 드리는데요^^
너무 새롭지 않으면서 고등어를 맛있게 즐길 수 있는 색다른 방법이기 때문이랍니다.
특히 요 고등어 강정은 바삭바삭하게 튀겨서 매운 양념을 달달하게 묻혀
소주안주로도 맥주안주로도 그만이랍니다! 치킨을 위협하는
체리세이지 님의 매콤달달 고등어 강정 만드는 법~! 여기있어요 >.<
=== 매콤달콤 고등어 강정 만드는 법 ===
http://blog.naver.com/norgeseafood/60157779222
4. 부들부들 밥에 비벼먹는 고등어 감자조림!
보통은 고등어와 함께 무조림을 많이 만들지만,
감자를 넣었을 때도 색다르게 즐길 수 있다는 것 아세요?
부들부들한 감자속과 고등어의 맛이 함께 어우러져 부드러운 식감을 만들어 낸답니다.
어떨 땐 고등어보다 요 감자가 더 맛있을 때도 있더라구요 >.<
활기차게 님께서 소개해 주시는 고등어 감자조림!
꼭 한번 만들어 보시길 강력 추천드립니다 ^0^/
=== 부드러운 고등어 감자조림 만드는 법 보러가기 ===
http://blog.naver.com/norgeseafood/60193228276
5. 칼칼하고 짭쪼름한 고등어 묵은지찜~!
고등어를 푹 익은 묵은지에 예쁘게 싸서
푹~~~~~~끓여 칼칼한 맛을 고대로 가져온 새댁모니카님의 고등어 묵은지찜!
밥한술 뜬 다음, 거기에 김치 쭈욱 찢어 놓고 고등어 살 발라 놓고
한입 크게 먹으면 정말 행복할 것 같아요♡ 으 절로 침이 꼴깍꼴깍 ㅎㅎㅎ
묵은지에 두부도 삶아서 싸 드셔 보세요! 이거야말로 일등 술안주 >.<
= 고등어 묵은지찜 만드는 법 보러가기 =
http://blog.naver.com/norgeseafood/60190262458
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