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라면으로 피자 도우를 만들어 봤어요..
굳이 밀가루 도우가 없어도 라면으로도 피자 도우를
간단하게 만들수 있어서 간단하게 피자를 만들어 먹기
딱좋은것 같아요..
재료는 양파 반개.피망1개. 소시지. 라면1개. 참기름 1큰술.
피자 시판소스 2큰술. 캔옥수수 2큰술.치즈피자 적당량
1. 피자 토핑으로 사용할 양파를 먼저 먹기 좋게 다져주세요.
.다진 다음에 살짝 후라이팬에 볶아주시구요..
2. 피망도 피자 위에 토핑하기 좋게 잘라주시구요..
3. 소시지도 먹기 좋게 잘라주세요..
4.라면을 끓는물에 넣어 삶아서 체에 건져 물기를 빼줍니다...
5.건져 놓은 라면이 뜨거울때 참기름 1수저를 붓고서 조물거려 고루 묻게 합니다
라면에 참기름이 막을 씌워서 더 이상 라면이 불지 않고 오히려 탄력이 유지됩니다..
6.후라이팬 위에 라면을 촘촘한 상태에서 최대한 얇고 평평하게 펴주세요..(이렇게 해야
바삭바삭하게 하는데 무리가 없어요..)기름은 두르지 않아요..
이를때면 우리가 팬에 누릉지를 만든다고 생각하면 되는데요..
이라면이 피자의 몸체 즉 도우가 되는것이지요..
7.라면 도우위에 피자소스를 (케첩도 상관없어요..)를 골고루 바르고
8.살짝 볶은 양파를 먼저 라면도우에 골고루 뿌려주시구요...
9.피망과 소시지도 위에 골고루 얹혀주세요..
10.캔옥수수는 물기를 제거하고 골고루 뿌려주시구요..
11. 마지막으로 피자치즈를 골고루 뿌려주세요...약한불에서 치즈가 다녹으면 불을 꺼주시구요..
12. 큰 접시에 후라이팬을 뒤집어서 붓어주세요.. 그리고 가위로 먹기 좋게 잘라주시면 완성이예요..
13, 라면 도우로 만든 피자 완성이예요..
집에서 간단하게 냉장고 속 재료만 있고 피자 치즈만 있으면 간단하게 집에서 즐길수 있는 피자가
만들어 져요..
201210281954044916.jpg(172.67KB)
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