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깻잎전

글쓴이 김수경(다나)

등록일 2013-05-01 00:11

조회수 547

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깻잎전








 






 









* 재 료 *

 

부침가루(150ml물컵으로 1컵), 깻잎7장, 식용류












 


깻잎 씻어서 준비~~









 


부침가루(150ml물컵 한컵)에 물90ml정도 넣고.... 반죽을 해주세요~~~^^










 


 깻잎을  젓가락 이용해서 반죽을 묻혀준후~






 


달군 후라이팬에 기름을 두르고~~ 반죽을 묻힌 깻잎을 올려주세요~~


중불 또는 약불에서 요리해 주세요~~~★










 


반죽이 넘 얇게 묻었을 경우.... 요렇게 숟가락을 이용해서 반죽을  더 올려주세요~~








 


요렇게 노릇하게 익으면~~ 끝~~~♬








 







 








 








 











오늘 비올걸 알았는지... 어젯밤 요게 갑자기 먹고 싶더라구요~~~ㅋㅋㅋ

깻잎전은 간식으로도 좋지만~~ 밥 반찬으로도 좋아요~~~^^

딱 7장 구웠더니... 혼자먹기 딱~ 좋더라구욤~~~

요거 먹기전에 빵한개를 먹었다죠~~ 그래서 7장으로도 충분했던것 같아요~~


월요일~~~입니다.... 월요일 활기차게~ 또 시작하자구욤~~~



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