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포켓샌드속에 양파,버섯,햄,시금치등 건강한 재료들이 들어있어
야채와 버섯을 편식하는 우리 아이에게 참 좋은 레시피인것 같아요.
만들고 나서 먹어 보니 정말 별 천지맛~ 너무너무 맛있는거 잇죠?
야채와 버섯이 들어가도 아이들 정말 맛있게 먹는답니다.
학원가는 사이~ 든든한 영양간식으로 참 좋아요
2개분량-식빵4개, 시금치,양파,새송이버섯,햄,소금,후추약간,파마산가루,다진마늘1작은술,식용유
계란물- 게란1개, 우유1큰술,소금약간
버섯과 양파는 같은 크기로 썰어 주고 시금치는 데친후 잘라 주었어요~
식빵은 가장자리를 잘라 준후 밀대로 밀어 납작하게 만들어 줍니다.
팬에 기름을 넣고 마늘을 먼저 볶아 줍니다.
양파와 햄,버섯을 넣고 복아 주세요
데친 시금치를 넣고 소금과 후추로 간을 하고 파마산 가루도 넣어 줍니다.
식빵위에 볶은 재료를 올려 줍니다.
다른 식빵으로 덮은후 가장자리를 포크로 눌러 주세요
계란에 우유와 소금을 넣고 섞은후
식빵을 담구어 줍니다.
기름을 두른팬에 구워 주면 완성입니다.
마치 속이 가득한 만두같네요
속에 다른 재료들을 다양하게 활용해서 만들면 색다른 프렌치 토스트가 될것 같아요.
그리고 모짜렐라 치즈 넣어도 더 맛날것 같구요.
완전 참신한 토스트 ~ 너무 좋아요
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