우리집밥상이벤트

나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.

봄소풍 도시락으로 추천! 데리야끼 고등어 샌드위치~*

글쓴이 ^^

등록일 2013-04-27 19:41

조회수 354

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

  1.  



    1.jpg


    1.jpg



    노르웨이댁이 고등어 레시피를 꽤 많이 소개 해 드리고 있잖아요^^ 그런데 날이 갈수록 우리 이웃님들의 요리 응용력이
    더욱 더 특별해지고 발전하고 있는 것 같아서 참으로 감사드리고, 또 행복하답니다♡
    오늘의 레시피도 매우 특별해요ㅎㅎㅎ 바로 맹장수술로 몇주간 몸이 좋지 않으셨음에도 불구하고, 정성가득 레시피를 보여주신
    산이맘님의 고등어 샌드위치 랍니다^^ 아니, 왠 고등어로 샌드위치야!! 하시겠지만, 데리야끼 소스가 들어가서 달콤짭쪼름하고요,
    돼지고기 패티가 아닌 생선으로 만드는 패티라서 훨~씬 담백하고 깔끔한 맛을 느끼실 수 있답니다.
    그야말로 고등어의 대반전!!이라고나 할까요. 고등어 샌드위치
    노르웨이댁은 이번 주 만개할 벚꽃놀이 남자친구 도시락으로 요 영양듬뿍 데리야끼 소스 고등어 샌드위치를 추천합니다 ^0^/

    재료 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    샌드위치 패티 : 노르웨이 고등어 3팩, 식빵 4쪽 , 3가지색 파프리카 ,피망 1개 ,

    양파 1개 ,치즈 2장 , 밀가루 3큰술 , 양상추와 마요네즈

    데리야끼소스 : 간장 100ml , 맛술 100ml , 설탕 50g , 올리고당 2큰술 , 양파 1개 , 청양고추 5개 , 마늘 5알

    -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



    2..jpg





    1. 재료를 준비해 주세요. 알록달록 피망이 예쁘네요^^



    2. 고등어 샌드위치에 들어갈 데리야끼 소스를 만들기를 해 볼 거에요.
    위의 데리야끼 소스 재료를 한꺼번에 넣고 소스가 반으로 줄어들때까지 끓여주세요.




    3. 식빵과 양파를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요~!
    샌드위치에 들어갈 부드러운 재료들에 바삭한 식감까지 더해줄 재료랍니다.


     
     

    3.jpg



    4. 고등어는 잘 구운 다음, 남아있는 잔 가시까지 모두 발라 내 주세요.

    5. 파프리카와 피망을 잘게 썰어서 준비 해 주시고요~


    6. 고등어 살과 밀가루를 넣은 뒤 버무려 주세요.



    7. 잘 버무린 패티를 식빵 크기에 맞게 뭉쳐 주세요.

    
    
    
    
    

    4.jpg


            
    
    
    
    
    8. 기름 두른 팬에서 굽습니다^^ 여기까지 재료 준비는 모두 끝이에요.
    이제는 차곡차곡 쌓기만 하면 된다
    
    
    
    
    9. 식빵의 한쪽 면에 마요네즈를 발라주세요.


    10. 양상추와 고등어 패티를 순서대로 올리신 후,
    데리야끼 소스를 듬뿍 발라주세요.


    11. 그런 다음 파프리카와 양파를 올려 주신 후,
    



    5.jpg




    12. 슬라이스 된 치즈까지 올려 주시면 속재료는 모두 끝^^
    
    
    
    
    
    
    
    13. 식빵을 하나 더 덮어 주시면 완성입니다~! ^^



    고등어가 짭쪼름한 데리야끼 소스와 만나 너무나 맛있는 샌드위치가 만들어 졌어요!
    노르웨이댁이 벚꽃놀이 도시락으로 추천드릴만한 이유가 있겠죠? >.<

    한입 가득 베어물고 꽃놀이 가고 싶네요~♡
    데리야끼 소스가 들어가 더욱 맛있는 영양듬뿍 고등어 샌드위치 였습니다.
    
    나들이 도시락으로 꼭 챙겨가세요^^

    6.jpg


    http://blog.naver.com/norgeseafood
쿠팡
스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 답글 목록 글쓰기
로그인 후 덧글을 남겨주세요


글수 글수(5,888 )
쓰기
번호 제목 글쓴이등록일조회수
277438   감자샐러드 김수경(..2013-04-271154
277437   옥수수전 김수경(..2013-04-27510
277436   봄소풍 도시락으로 추천! 데리야끼 고등어 샌드위치~* ^^2013-04-27355
277435   심야식당 오차즈케의 그 맛이 궁금하다면! 집에서 오차즈케 만들기 ~* ^^2013-04-263611
277434   손쉽게 만드는 엄마표 현미 쌀강정 둥둥베베..2013-04-2520282
277433   [양파 감자전] 아이의 간식으로 당첨된 양파감자전 예은엄마..2013-04-24695
277432   [달걀크로켓] 삶은 달걀을 더 맛있게 먹을 수 있는 달걀크로켓 만들기 예은엄마..2013-04-242569
277431   [메추리알꼬치] 아이와 신랑이 좋아하는 간식~메추리알꼬치~ 1 예은엄마..2013-04-242545
쓰기
검색 목록보기


쑥쑥플래닛앤엠