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[아이간식] 핫케익가루로만든 미니핫도그☆식빵으로만든 미니핫도그
요즘 두시반이면 퇴근?하시는 신남매 덕분에 쉴틈없는 비랑화랑 오랜만에 인사드려요^^
유치원으로 옮기면서 요즘 부쩍 어린이집시절이 참 그립기만 하더라구요.
그때는 참 여유로웠는데 말이죠....그리워라~~ㅋ
암튼 유치원에서는 점심먹고 바로 하원하기때문에 녀석들 집에들어오자마자
먹을것 부터 찾기때문에 저는 간식 준비해놓는게 일이더라구요.
얼마전 하이포크 날씬한비엔나로 만들어준 미니핫도그인데요,
핫케익가루로도 만들어보고, 하루는 식빵으로도 만들어줬는데 생각보다 간단하면서도
맛있고 인기만점이었던 초간단 아이간식 미니핫도그만드는법 소개해드려볼께요^^
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[미니핫도그 재료] 하이포크 3%날씬한비엔나,핫케익믹스, 계란, 우유,빵가루 -핫케익믹스 미니핫도그 하이포크3%날씬한 비엔나, 식빵, 계란 -식빵으로만든 미니핫도그 |
하이포크에서 나온 3%날씬한 큰비엔나에요, 요게 담백하면서도 쫄깃해서 참 맛있더라구요.
특히 저희집은 좀 지방을 멀리해야하기때문에 이런제품을 애용하는 편이에요.
집에있던 핫케익믹스 꺼내서 만들어봤어요.
먼저 날씬한비엔나는 끓는물에 살짝 데쳐주시공,
꼬치에 꽂아주세욤~
그리고 핫케익믹스에 계란이랑 우유넣고 반죽을 좀 걸죽하게 해준다음에 빵가루 뭍혀주면되는데요,
(아무래도 핫케익반죽이 모양이 잘 안잡히기때문에 빵가루골고루 뭍혀주면서 모양을 잡아주면 좋아요)
기름에 튀기는대신에 저는 에어프라이로~~
저 진짜 에어프라이어로 요즘 거의 모든 요리를 다 하는것 같아요.
한경희에어프라이에서 뭐 선물이라도 안주나? ...ㅋㅋㅋㅋ
(프라이팬에 기름 넉넉히 두르고 굴려주면서 튀겨줘도 OK)
200도에서 약 10분~15분간 노릇해질때까지 바삭하게 튀겨주었는데요,
어차피 밖에만 익으면 되는거니까 금방 미니핫도그를 만들 수있답니다~♪
짜잔~~ 핫케익가루로 간단하게 만든 미니핫도그에욤.
녀석들 완전 흥분하면서 먹는거있죠?
이거 먹은 이후로부터는 밖에서 핫도그 사달라는 이야기 안한다는거..ㅋ
그대신 집에만 들어오면 핫도그 만들어달라고해요....
이거 웃어야될지, 울어야할지.....ㅋ
그래서....
담날에는 먹다남은 식빵으로 핫케익믹스 대신해서 만들어줬는데요,
이건 더 만들기가 쉬운거있죠?
식빵 가생이는 잘라내고 반으로 잘라서 납짝하게 눌러준다음,
날씬한 비엔나에 돌돌 말아 끝에는 계란물로 딱~ 붙여주고,
계란물뭍혀서 빵가루 굴리면 끝!
이때 빵가루는 식빵 모서리남은걸 믹서로 갈아서 이용하면 남기는거 없이 말끔하게 사용할 수있는거!
그리고 에어프라이에 약 200도에서 10분정도 노릇하게 구어줬더니,
바삭바삭한건 기름에 튀긴것 보다 훨~씬더 바삭하다는거!
그리고 기름기 손에 하나 뭍어나오지않아 담백한건 말할 필요가 없는거 아시죠?
맛은 완전 따따봉~~
이상,핫케익믹스와 식빵으로만든 초간단 아이간식 미니핫도그만드는법 이었습니다^^
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