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거리에는 이미 크리스마스 분위기가 물씬나는 장식들이 걸려있고 곳곳에선 캐롤이 들려오지요?
특별한 크리스마스를 가족 혹은 친구나 연인들과 함께 보내기 위해서는
그에 걸맞게 근사하고 맛있는 크리스마스 음식이 필요합니다!
그래서 오늘은 노르웨이 댁이 여러분들에게 노르웨이 씨푸드를 활용
한 크리스마스 요리 레시피를 선보이려고 해요~
언제나 그랫듯이 만들기 쉽지만 맛은 환상적인!
그리고 보기에도 멋진 요리들을 엄선해서 가져왔으니 보시고 만들어보셔요.
(1) 크리스마스 트리를 연상시키는 알록달록 연어꼬치
▶ 희재맘님의 크리스마스트리연어꼬치 레시피: http://blog.naver.com/norgeseafood/60151658662
노르웨이 연어와 아삭아삭한 식감의 조화가 맛있는! 노르웨이 연어꼬치구이입니다.
노랑,빨강,파랑의 파프리카와 연어가 어울려 마치크리스마스 트리의 모습을 연상시키지 않나요?
만드는데도 20분밖에 걸리지 않는 초간단한 크리스마스 파티음식입니다.
매콤달콤해서 아이들은 물론 어른들이 술안주로도 좋을 것 같아요.
와인과 연어는 궁합이 좋은 음식인 것 알고 계시죠?
크리스마스 트리 밑에서크리스마스 트리를 연상시키는 연어꼬치와 함께 와인을 마시며
이야기를 나누면 정말 즐거운 크리스마스가 될 것 같습니다!
(2) 크리스마스 리스를 닮은 노르웨이 연어 샐러드
▶ 베르단디님의 크리스마스 리스 연어 샐러드 레시피: http://blog.naver.com/norgeseafood/60176192860
크리스마스의 대표적인 장식인 크리스마스 리스를 닮은 요리, 연어샐러드입니다.
특급호텔 출신이신 이상권 셰프님의 연어 소스 레시피를
바탕으로 만든 소스가 뿌려진 맛있는 크리스마스 특별 요리랍니다.
사과와 양파 그리고 마요네즈의 궁합이 새콤달콤맛있구요.
양파가 들어가서 연어의 맛을 확실히 잡아 준답니다.
모양도 크리스마스 분위기를 업! 시켜주지요?
상큼한 소스와 럭셔리 연어 샐러드의 만남!
이번 크리스마스는 정말 행복할 것 같아요.
맛있는 크리스마스 리스 연어 샐러드 함께 만들어보세요.
(3) 페페치노를 넣어 매콤하지만 담백한 노르웨이 고등어 파스타
크리스마스같은 파티에 파스타가 빠질 수 없죠!
가족들에게 혹은 남자친구에게 맛있는 나의 요리를
선보이고 싶다는 분들에게 적극 추천하는 레시피입니다.
파스타는 간단하지만 파티요리 느낌이 물씬나서
크리스마스같은 특별한 날에 사람들이 많이 찾는 메뉴잖아요!
페페치노가 들어가 약간 매콤하지만 느끼하지 않고 담백해서
몇번을 먹어도 더 먹을 수 있을 것 같은 중독성있는 고등어파스타랍니다.
http://blog.naver.com/norgeseafood
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