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파채와 함께 먹는 간장소스 두부구이`
양조간장과 함께 소스를 만들어 두부를 같이 먹으면
두부구이가 너무 맛있어 집니다
두부2쪽, 파약간,양조간장 2큰술,식초1큰술,올리브유1큰술,
설탕1작은술,깨소금,물약간
파는 채를 썰어 준비합니다
두부는 소금을 뿌려 노릇하게 구워 주세요
위의 분량대로 소스를 만들어 줍니다
지글지글 두부가 다 구워지면~
위에 간장소스와 파채를 올려 마무리합니다
파채와 함께 간장소스 곁들인 두부구이`
반찬으로 참 좋습니다~
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주리니
자주 해 먹긴 하지만
파채를 올려보진 못했네요^^
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공룡킹
파의 아삭거림에 두부의 부드러움이
잘 조화된 요리~
저도 만들어 봐야겠어요.
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