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만들기 쉬운 스텁스에그

글쓴이 이옥희

등록일 2009-06-17 21:08

조회수 723

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nnn54.JPG


마요네즈만으로 버무린것 보다 크림치즈를 사용하니

더 부드럽고 치즈향이 좋은것이

한결 더 맛있어진것 같아요


삶은계란 2개,  크림치즈 2큰술,마요네즈1큰술,

파프리카,베이컨2줄,소금,후추약간.오디

 


nnn51.JPG



계란을 삶아서 반으로 자른후

노른자를 분리합니다


구운 베이컨과 파프리카는 다져 주세요


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계란노른자에 크림치즈와

마요네즈 다진재료~ 소금 후추를 넣고 버무려 주세요

nnn53.JPG


보기만 해도 너무나 부드러워보이죠~


nnn54.JPG

nnn56.JPG


흰자에 위에 담아 오디를 올려 마무리합니다

핑거푸드처럼 한손으로 먹기에 너무 편하고 맛도 좋아

손님상이나 아이들간식으로도 참 좋아요

 크림치즈가 들어가 한결더 업그레이드 된

스텁트에그~

계란의 변신은 무죄입니다


 


 


 


 


 


 


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