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1.준비된 야채를 잘게 다져주세요.새우는 씻어서 준비합니다.
2. 후라이팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 살짝 볶아주세요.
(마늘향이 잡내와 비린내를 없애 준답니다.^^;;)
3. 야채를 넣어 잠깐 볶다가 새우도 넣어 함께 볶아주세요.
4. 소금간을 조금 싱겁게 해주세요..(간을 완전히 해서 그냥 드셔도 되지만 느끼하지 않게
상큼한 소스를 얹어 드시면 더 좋겠죠?^^;;)
5. 야채가 반쯤 익었으면 밥을 넣어 골고루 볶아주세요.
6. 다음 소스를 준비해주세요.
케첩에 후추가루,소금 조금,꿀1ts,물 3큰술 섞어 준비해주세요.
7. 접시위에 예쁘게 주먹밥을 만들어 놓고 소스를 얹으시면 완성 된답니다. 이렇게^^~
갠적으로 전 아들녀석이 로봇을 너무 좋아해서 나름^^;; 로봇모양으로 만들어 봤습니다.
8. 미리 멸치와 다시마를 넣어 육수를 만들어 놓고 끓는 육수에 파와 양파를 알맞게 썰어
넣어 끓여주세요.
9. 끓으면 미리 풀어둔 계란을 원을 그리듯이 부어주세요.
10. 마지막으로 새우젓으로 간을 하시면 완성입니다.
이렇게~^_________^*
우리가족 다들 그렇겠지만 아침이면 너무 바빠서 아침을 그를때가 많았었는데..
아침이 어디 그런다고 그걸로 끝나나요? 소중한 아침 식사를 대한민국 주부로써
사랑하는 가족들에게 먹이고 싶은맘 꿀떡이라서 제가 고안한 방법이에요.
일단 재료가 너무 간편하고 만들기도 간편해서 아이들 어른들 다들 좋아하더라구요.
그래서 재료만 조금씩 바꿔서 거의 매일 아침 우리가족의 아침을 책임지는 우리집
단골 메뉴랍니다.
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