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아이들이 참 좋아하는 반찬~ 계란말이
오늘은 소세지를 넣어 둥글게 말아 만들었어요~
계란3개,다진당근1큰술,다진파2큰술,검은깨1작은술,맛소금,후랑크소세지
계란은 알끈등을 제거하고 다진야채와 깨 소금을 넣어
골고루 섞어 주세요
계란을 팬에 넣은후 약간 익으면 위의 계란물을 그릇에 따라놓고
데친소세지를 넣어 말아 줍니다
돌돌말은 계란에 다시 아까 따라둔 나머지 계란물을 넣고
돌돌 말아 줍니다
굴려가며 속까지 약불에서 익혀 주세요
계란말이 속에 큼직한 소세지가 들어있어 아이들이
참 좋아해요~ 사각팬을 사용하면 모양이 잘잡혀 편하고 좋아요.
위에 케찹을 뿌려 같이 먹으면 반찬이나 술안주로도 참 좋습니다.
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♡불꽃보조개♡
통통한 햄이 들어가 아이들도 좋아 하겠네요~
역시 검은깨를 넣으니 색깔도 좋고 영양도 좋겠네요~
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