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조리가 간단한 소고기볶음

글쓴이 가원네

등록일 2009-06-05 17:41

조회수 2,863

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어제저녁에 해먹은 소고기 볶음입니다...

소고기볶음입니다...

소 꽃등심은 넘 비싸서 안되고 무슨 등심이라고 했는데~~ ^^ 잊어버렸네요...

암튼 꽃등심보다는 싼 등심사다가

피망,당근,양파,세송이버섯하고 오뚜기소불고기양념 사다가 볶았습니다.

여기에서 주의 할점은 소고기는 많이 익히면 질기잖아요,.....

그래서 돼지고기는 고기를 볶고 나중에 야채를 섞어서 더 볶아주는데

소고기는 야채랑 소고기랑 같이 볶아야 한다는거~~~ ^^

이렇게 해주면 애들도 밥한그릇 뚝딱합니다....

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