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[엄마의 밥상]소고기국
* 재료 준비 *
;소고기,무,콩나물,파,새송이버섯.부추
;육수,다진마늘,고춧가루,국간장,참기름
소고기국
간단 김밥
1...밥에 단촛물
2...부추 데쳐 국간장,참기름,깨소금 간하기
3...단무지,맛살,어묵,당근
4...소고기[불고기양념]
5...돌돌 말아 완성
#김밥을 싸서 줬는데...오늘은 돈가스를 먹고 싶다네요...ㅠㅠ
엄마가 해결~
1...무를 적당하게 썬다음 국간장,고춧가루로 조물조물
[무가 맛이 별로라 시어머니께서 일러주신대로...]
2...냄비에 양념한무,소고기,국간장,참기름넣고 먼저 볶기
3...어느정도 볶아지면 육수 붓고 끓이기
4...파 적당하게 썰어 넣기
5...미리 삶아둔 콩나물,다진마늘,고춧가루 넣기
6...어느 정도 끓으면 부추,새송이버섯 넣기
[부추 넣음 시원해서 함 넣어 보았어요...]
7...참기름 한방울로 마무리
급, 수정 다시 차린 밥상
;돈가스에 소고기국
주문만 하면 음식이 나오는줄 아는 우리 아이들
먹고 싶다할때 먹이는게 좋다 싶어 주긴 하지만
참 주문도 많고 먹고 싶은것도 다양도 하여라...
따라가다 쓰러질판~
제대로 차려진 밥상은 아니지만...
아이들에게 신랑에게 좀더 정성을 다해 밥상을 준비해
줘야 겠다는 반성을 많이 하게 했던
이벤트가 아니였나 싶네요.
그간 참 즐거운 시간 재미난 시간 많이
만들수 있었구요.
좀더 노력하는 자세 조금은 배운듯 하네요.
부족한 솜씨 부족한 요리였지만...
이렇게 참여할수 있어 즐거웠답니다.
어느새 5월도 마지막이란 시간에 와 있네요.
그러면서 주말!!
맛난 음식으로.즐거운 시간,행복한 시간
많이 만드세요...^^
감 사 합 니 다...^^
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쁘니
김밥이 속이 알차서 넘 맛나 보여여... ^^
아이들이 말만하면 뚝딱 엄마가 요릴 잘해주니까
만능인지 아는가봐여... ㅎㅎㅎ
공룡킹님의 사랑이 가득 가득 묻어나 보여여... ^^
즐거운 주말 보내세여... *^^*
답글
공룡킹
그런가요...ㅎㅎ
만능은요?기냥 흉내만 내는 정도!
님도 6월 행복하게 보내세요~~
공룡킹
이것저것 많은 요리를 하고
해보고 싶었는데...
실력이 넘 모자라네요...
좀더 노력해야 겠어요...ㅎㅎ
답글