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고등학교 급식시간에 처음 먹어본 참치 비빔밥
새콤달콤한 초장에 참치가 어울려 꽤나 맛있었다.
통조림 참치+ 야채+ 초장 만 있음 만사 ok~~
간단하면서 요즘처럼 더워서 입맛을 잃을때 먹으면 너무 좋다.
재료
참치캔 1개[중간크기요], 집에있는 야채들(상추, 양파,당근 등)
양념
초장 or 고추장소스(고추장 5큰술+매실청 2큰술+미림1큰술+식초+꿀+참기름+깨)
1. 참치 통조림은 체어걸려 기름을 제거해준다.
2. 야채를 채썰어 준비한다.
3. 초장이 있으면 초장을 쓴다.
없을경우 고추장 소스를 만든다.
4. 큰 그릇에 밥을 담고 참치,준비해둔 야채를 넣고 초장을 넣어 비빈다.
계란 후라이 하나해서 넣어도 좋다.
이렇게 쓱쓱 비벼서 한입 크게 먹으면 별미이다.
집에 있는 야채를 몽땅 넣고
참치 비빔밥 한번 해먹어 보자.
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