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[봄요리레시피] 베이컨 야채말이 - 눈으로 먹고 맛으로 한번더 먹는다~

글쓴이 홍순주

등록일 2009-03-26 10:53

조회수 1,423

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베이컨 야채말이


재료 : 베이컨, 주항색 파프리카, 노란 파프리카, 쪽파, 팽이버섯,

스테이크소스, 굴소스, 케찹, 머스타드소스


1.jpg


1. 파프리카, 쪽파, 팽이버섯을 비슷한 길이로 자른다.


2.jpg


2. 베이컨에 준비한 파프리카, 쪽파, 팽이버섯을 넣고 돌돌 감아서

    꽂이로 고정시킨다..


11.jpg


3. 준비된 꽂이를 소량의 기름을 두른 후라이팬에 익힌다.


3.jpg


4. 소스만들기

    - 스테이크 소스를 중심으로 굴소스, 머스타드 소스를 넣어 간을 맞춘다..


4.jpg


5. 완성된 베이컨 야채말이에 소스를 뿌려서 시식하면 끝!!

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