봄에 부추는 정말 영양이 많고 좋기로 소문이 자자 하잖아요...
시어머님 부추를 사셨다고 가지고 오셨더라구요. 다 손질해서 썰여서 가져다 주셨네요.
그래서 고추장으로 무쳐서 먹으려구요, 고추장 듬뿍 덜어 넣으면 됩니다.
저는 요리를 못해서 고춧가루로 무치면 간을 해야해서 부담이 되는데, 고추장으로
하니까 간을 하지 않아도 되고 참 좋으네요. 맛도 좋고 달지도 않아서 더 좋아요^^
다진 마늘 조금 넣고 깨도 넣고, 식초 약간 넣은 후에 무쳐 주시면 된답니다~~☆
짜~~잔~~☆ 간단하죠? 너무 맛있을거 같아요~~~
오늘 저녁은 영양 가득하고 요리법 간단한 부추 고추장 무침은 어떠세요?
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송현순
이거내가좋아하는데~~
부추김치 정말좋아요^^~
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