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[봄요리레시피] 달래김치부침개

글쓴이 요술쟁이

등록일 2009-03-16 01:37

조회수 1,704

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직접 캔 냉이, 배추김치, 댤걀, 튀김가루, 밀가루, 물


20090223160021_50084245_icecreamjht.jpg

김치는 잘게 썰어준다

여기에 잘게 썬 냉이를 듬뿍 넣어준다

튀김가루, 밀가루, 달걀을 넣고 물을 조금씩 넣어가며 반죽한다






20090223160108_50084245_icecreamjht.jpg

후라이팬에 기름을 두르고 반죽한 재료를 얇게 펼쳐 올리고....

앞뒤로 노릇하게 부쳐준후 접시에 담아낸다





dscf5290_icecreamjht.jpg

dscf5291_icecreamjht.jpg

일반 김치 부침개에 냉이만 넣었을 뿐인데....  향기로운 김치부침개가 되었어요^^

꼭 냉이가 아니어도 봄나물 어떤 것을 넣어도 맛있을것 같아요

자꾸만 젓가락이 가는  냉이김치부침개 만들어 드셔보세요!!!!



벌써 봄나물이 많이 나오지요??? ^^

오늘은 냉이만을 가지고 다양한 요리를 만들어 봤는데....

봄을 입안 가득 느낄수 있어서 좋았고, 색다른 맛을 보아서 더욱 좋았어요

오늘 식탁은 봄나물로 차려 보는건 어떨까요???? ^^ 맛있는 요리 하셔서 즐건 식사 하세요~~

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