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오븐으로 발효했어요^^
요그르트 제조기에 한거랑은 좀 차이가 나지만 그래도 쨈이랑 과일 섞어 먹으니깐 맛있던걸요^
인내심만 있으면 맛있는 요그르트가 완성 된답니다^^
과일 요그르트
재료: 우유 1리터, 불가리스 한병
사과, 키위,딸기 , 호두
집에 있는 과일 넣으면 된답니다^^
1. 깨끗한 오븐에 들어갈수 있는 용기를 준비해주세요^^
우유와 불가리스 한병을 넣어서 나무나 플라스틱 수저로 저어주세요^^
뚜껑이나 호일을 덮고 ...
그리고 오븐에 40도를 맞추고 5시간 넣어두세요^^
빵 발효할때처럼 낮은 온도에서 그냥 두면 된답니다^^
이제 인내심만 있음 맛나는 요그르트 완성^^
2. 인내심으로 5시간을 기다렸다면 냉장고에 넣어서 차게 식혀주세요^^
그러면 떠먹는 요그르트가 완성됩니다^^
넣어놓는거 하루종일 넣어두면 더 좋아요^^
3. 집에 있는 과일을 다 썰어서 넣어줬어요^^
글구 호두도 다져서 넣어주었답니다^^
이제 먹을시간.ㅎㅎㅎㅎㅎ
마침 맛나는 과일이 있어서 더 맛나네요^^
무가당이기 때문에 설탕이나 쨈 연유 넣어 드시면 더 맛나는데요...
저는 과일이 달콤해서 그냥 먹었어요^^
이제 잘 비벼서 먹으면 돼요^^
한입 드셔 보아요^^
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요리왕
푸짐하네요~~
딸기랑 키위랑 ㅎㅎ
아~
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