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[엄마표 간식] - 오도독 오도독 콩강정
재료 - 쌀튀밥, 콩 100g씩, 쌀물엿100g, 황설탕 100g, 식용유 조금
만드는 법
1. 냄비에 식용유를 발라주세요.
2. 쌀물엿과 설탕을 넣고 끓여 주세요.
3. 콩과 쌀튀바을 냄비에 넣고 고르게 잘 섞어 주세요.
4. 쟁반에 호일을 깔고 식용유를 바른뒤 부어주세요.
5. 호일로 꾹꾹 눌러주세요.
6. 약 20분 정도 식힌 두 다양한 크기로 잘라 주세요.
너무 굳으면 자르기 힘들어요. 덜 굳었을때 잘라주세요.)
친정서 공수해온-
쌀튀밥과, 콩-
요 재료 두개면 콩강정 오케이네요^^
오독 오독 씹는 맛에...
요즘 또 멜라닌으로 들썩이는 요즘...
엄마표 간식으로- 아이의 영양과 함께 만들어 보아도 좋을듯해요^^
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날씬이
콩을 싫어하는 아이들에게좋겠네요 ㅎ
과자처럼
명절이면 집에서 어머니가 해주셨던 추억이떠오르네요 ㅎ
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