나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.
글쓴이 박정희
등록일 2009-02-19 20:45
조회수 2,768
쫀쫀한 치즈도 넣어주고, 영양만점 멸치도 넣어주고-
둘이 먹기엔 무지 많은거 같지만-
큼지막한 감자 한개로 만든 고로켓!
제대로 동글 동글 하죠 ^^
감자 고로케 만드는 법 알려줄께요~감자를 20분 정도 쪄서 뜨거운 감자를 후춧가루 조금 뿌려 으깨고감자 속에 잔멸치 튀긴거, 치즈 약간씩 넣어 완자로 만들어 밀가루 달걀물 빵가루 순으로 튀김옷 입혀 높은 온도의 식용유에 살짝 노릇노릇하게 튀긴다.간단해요- 함 만들어보아요.
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