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재료:스폰지케익믹스250g,계란2개(실온),포도씨유40ml,우유40ml,키세스초콜릿1봉지
계란2개는 실온상태의것입니다
약간의 우유와 먼저 섞어놓습니다
믹스를 넣고 섞어준다음
포도씨유를 넣고
초콜릿은 약간의 우유와 섞어서 중탕을 합니다
완전하게 녹이지않고 대충녹여서~
믹스와 다시 섞어서
팬에 포도씨유를 발랐습니다
붙지말라고 (유산지를 깔아도되죠)
오븐은 미리예열해두고~
180도에서 20분정도 굽다가
윗면이 갈라져서 온도를 170도로 낮추어 10분더 구웠습니다
오븐의 상단에서 구웠어야 하는데
하단 그릴이 닿는곳에서 구웠더니
그릴부분이 양쪽으로 쏙~들어갔어요
덜 녹은 초콜릿은 밑으로 다 갈아앉고
코코아 가루를 뿌릴까 했더니
아이들이 반대를 해서 그냥 그대로 먹기로했어요
한김 나간후 잘랐더니
진짜~~폭신하고 너무나 맛있네요 ㅎ
베이킹을 할줄모르는 초보자도 믹스만 있으면 ~~
문제없습니다 ㅎ
요즘 제과점에 가면 빵값이 어찌나 비싼지 ㅜㅜ 먹고싶을때 가끔 이렇게 해서 먹어요 ㅎ~
공감하시나요~~~
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수지니야~
와 이것도 도전해 봐야겠네요....
폭신 폭신 넘 맛나보여요...
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