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고구마 송송 썰어 만든
고구마 찐빵~
담백한데다 촉촉해서
잘 먹어준답니다.
재료와 만드는 법 역시 간단 뚝딱이라죠-
레시피를 공개해 보아요^^
재료-
생고구마 3개, 중력분 100g, 설탕100g , 소금약간
만들기-
1. 생고구마는 깨끗하게 닦아서 깍뚝썰기 해주신후 살짝 헹궈서 물기를 빼주세요.
2. 고구마 물기가 마르지 않은 상태에서 설탕을 뿌려 잘 섞은 후 20분정도 놔두세요.(물기가 있는 상태에서 해야 설탕이 녹아요)
3.중력분과 소금을 넣고 수저로 섞어주세요.
4.찜통에 면보를 깔고 적당한 크기로 반죽을 뭉쳐 15-20분젇오 쪄주세요.
5. 젓가락으로 찔러서 잘 들어가면 다 익은거예요^^
6. 아이와 호호 불어서 먹는 재미, 식어도 맛있는... 엄마표 영양간식...
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