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재료- 초코렛,박력분250g,베이킹파우더1/2작은술,계란노른자1개
바닐라설탕1개,버터100g,슈가파우더80g,모양틀
버터에 슈가파우더와 바닐라설탕을 넣어 잘 저어 주세요
여기에 게란노른자를 넣고 저어주다 박력분과
베이킹파우더를 넣어 가볍게 섞어 주세요
비닐에 넣어 냉장고에서 1시간정도 휴지 시킵니다
반죽을 0.5cm두께로 밀어 주세요
170도에서 15분정도 구워 줍니다
초코렛을 전자렌지에 30초정도 돌려 묽지않게 녹여 주세요
구운쿠키 한쪽에 초코렛을 발라 줍니다
다른 쿠키로 위를 덮어 주세요
너무 맛나 보이지 않나요~
아이들도 참 좋아하고 발렌타인데이때 포장해서 연인에게 선물해도
좋을것 같아요~
집에서 아이들과 쿠키 만들면 너무 좋아할것 같아요
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날씬이
아휴~~먹고싶어라
저도 만들어봐야겠네요
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