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짜투리 재료모아 감자 야채전

글쓴이 이옥희

등록일 2009-01-31 21:01

조회수 2,162

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  집에 있는 싹이난 감자와 다른음식 만들고 난 짜투리 야채들을 이용해서


           야채전을 만들어 봤어요..냉장고속에 시들어가는 야채 모두 이용하세요


                재료 -감자3개,양파2개,적채,무우,피망,파등


                         밀가루1컵,소금1작은술,식용유

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     냉장고속이나 싹이난감자들을 다 출동시켰어요


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     믹서기에 넣고 다 갈아 줍니다


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          갈은 야채에 밀가루와 소금을 넣고 섞어 줍니다


             과정컷을 놓쳐 사진을 못찍었는데 팬에 기름을 두르고


                         한수저씩 떠서 지져 주세요

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    너무나 고소하고 맛있는 야채전이 되었어요


        감자는 반드시 넣어주는 것이 좋구요.. 다른 어떤 야채들을 넣어도


                                 훌륭한 맛이 납니다

                                   


 


 


 


 



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