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*재료* 도토리묵,육수,김치,미나리,김,고추가루,파,마늘,청,홍고추,깨소금,참기름,간장,소금
전 육수를 맛선생을 넣고 만들었어요 따듯한물에 맛선생을 풀어서 물로 희석한다음 간장과 소금으로 간을 맞추고 고추가루도 조금 넣어서 만들었습니다 냉장고에 미나리가 있어서 미나리도 넣었습니다 도토리묵은 채썰고 미나리는 2cm 크기로 썰고 청,홍고추는 다지듯이 썰었습니다 김치는 송송 썰어서 볼에 담고 다진마늘 다진파와 깨소금은 넉넉히 넣고 참기름, 후추도 약간만 넣고 조물조물 무쳐서 준비 했어요 그릇에 썰어놓은 도토리묵을 가지런히 담고 미나리, 홍,청고추, 김, 무친김치를 고명 얹듯이 얹여주고 육수를 부어주었습니다 먹을때 참기름 한방울 넣어서 먹었어요
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날씬이
먹음직스러워요~~
음~~먹고싶당~~
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