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영양많은 두부로 호떡을 해봤어요
재료: 호떡믹스, 미네랄 알칼리수 만든 발아콩 생식용두부, 땅콩
발아콩 두부를 으꺤후(적당히) 시중에 파는 호떡믹스에 넣읍니다
미네랄 알칼리수 발아콩두부가 국산콩 100%를 갈아서
만들어서 정말 고소하고 맛있더라구요
두부를 반죽에 넣어요
따뜻한 물에 이스트를 넣고 두부넣은 반죽에 넣읍니다
주걱으로 골고루 잘섞어주세요
비닐을 반죽에 넣고 30분간 따뜻한 곳에 발효 시킵니다
발효가 다된 호떡믹스 입니다
설탕에 땅콩가루를 더 넣었어요
반죽을 적당히 넣고 설탕을 넣고 호떡을 만들어 줍니다
올리브 기름에 호떡을 넣고 노릇하게 구워줍니다
누름개로 누르면 이쁘게 모양이 나와요
앞뒤로 노릇하게 구어줍니다
영양많은 두부가 호떡에 들어가서 정말 영양도 좋고
맛도 정말 끝내줍니다
발아콩 두부가 들어가서 정말 고소하고 담백한 맛있네요
두부넣고 간단하게 호떡해주세요
식구들이 너무 좋와해요^^
호떡속에 두부가 보이죠
달콤한 호떡에 두부가 숨어있는거 아무도 모르겟죠^^
요렇게 해주면 아이들도 잘먹어요^^
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날씬이
바삭하고~~
고소하니 맛나겠어요
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