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새송이버섯볶음

글쓴이 예쁜여우

등록일 2009-01-16 22:01

조회수 5,109

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*재료*

새송이버섯,굴소스,올리브유,파프리카,매운고추,다진마늘

파프리카와 고추는 반을 갈라서 씨를빼고

양파,새송이버섯과 함께 채썰어서 준비한다

후라이팬이 달궈지면 올리브유를 넉넉히 두르고

모든재료를 양파, 버섯, 파프리카, 매운고추 순으로 넣고

굴소스를 넣어서 살짝만 볶다가 마지막에 다진마늘 조금만 넣었어요

반찬으로도 좋지만 굴소스를 넣어서 밥을 볶아주어도 아이들이 좋아해요

술안주에도 good~~


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