나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.
글쓴이 이옥희
등록일 2009-01-09 22:52
조회수 3,545
완두콩 두부조림
재료-두부1/2모,홍고추1/2개,완두콩20개정도
다시마물1/2컵,간장3큰술,굴소스1/2큰술,청주1큰술,식용유1큰술
다진마늘1작은술,올리고당2큰술,후추가루조금
두부를 적당히 자른후 팬에 노릇하게 지져 줍니다
완두콩의 데치고 홍고추는 어슷썰기 해주세요
위의 분량대로 조림장을 만들어 줍니다
조림장이 끓으면 두부를 넣고 국물이 자자들면 완두콩과
고추를 넣어 마무리 합니다
두부에 양념이 고루배어 참 맛있는 밑반찬 하나 뚝딱 만들었네요
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날씬이
두부와 완두콩요리 ~~
고소하겠어요~~
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날씬이
두부와 완두콩요리 ~~
고소하겠어요~~
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