나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.
글쓴이 별이될꺼야
등록일 2009-01-05 12:22
조회수 1,918
1. 콩나물을 잘 씻는다.
2. 씻은 콩나물을 냄비에 넣고 물과 함께 삶는다.
(이때, 뚜껑은 닫지말고 끝까지 열어둔다.) 3. 다 삶아진 콩나물을 체에 받쳐서 찬물로 헹구어낸다. 4. 헹군 콩나물에 고춧가루, 다진마늘, 다진파, 깨소금,
참기름, 깨를 넣고 무친다.
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