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남편이 둘이 살짝~~나가자고했는데
제가 좀 망서렸어요
왜냐면 아들이 시험기간이고 해서
뭔가를 생각하던 남편은 아들에게 뭐라 뭐라 소근거리더니
농수산시장엘 다녀오겠다네요
저....뒷감당이 걱정되어 많이사오지말라고 신신당부했지요
와~~정말 .......놀라지않을수없었답니다
굴찜하자고 껍질있는 굴이랑 가리비랑 키조개랑 해삼이랑 등등
너무나 많이사와서 놀라고 ...어떻게 다 하느냐고 .....방방거렸더니
굴은 껍질째 시루에쪄서 먹고
가리비랑 키조개는 살아있는거라 회로 먹고
해삼도 회로 먹고 ㅎㅎ
암튼 아이들이랑 대잔치를 벌였답니다
맛나게 먹었지만 너무너무 힘들었어요 ㅎ~
그래서 사진은 오늘에야 올리네요 ㅎ
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요즘 키조개 한개에 2천원입니다
무지 큰거에 비하면 가격은 저렴한것같아요
조개구이로 해먹으면 좋을텐데 ....
집에서 불을 피우고 할순없고
살아있는거 회로로 먹고
청양고추,파트리카(노랑,붉은색)마늘편으로썰고,양파다지고
고추장,통깨,진간장,올리고당,참기름,후추등등 양념장을 만들어서
양념장을 골고루 뿌려서
여기서 잠깐!~관자는 어디갔냐구요~
ㅎㅎ 다른요리를 위해서 관자는 빼냈습니다 ㅎ
관자는 어디에쓰일까요~~
다음을 기대해주세요!~
오븐기능으로 구웠습니다
200도에서 15분간
요렇게 국물이 자작하게 요리가되었어요
소주안주로 좋을것같은 느낌
키조개살은 대충 먹고
찬밥을 비볐습니다
피자치즈를 뿌리고 ㅎ~
그릴기능으로 15분간 더
먹음직~스럽네요
치즈가 쭈욱~~늘어나고
매콤한맛과 치즈의 고소하고 쫄깃한맛이 일품이네요
요즘 키조개가 많이나오는데
싱싱하고 날씨도 춥기때문에 탈?날 걱정없고 ㅎㅎ
가끔 해 먹어야겠어요
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박지은
와~ 저녁 먹었는데도 군침이..ㅠㅠ
너무 맛있겠어요~ 우어,,,ㅜ
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