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재료 : 참치, 애호박, 느타리버섯, 쑥갓 한줌, 대파 반뿌리, 멸치육수, 칼국수
양념장 : 고추장, 고춧가루, 국간장, 다진마늘, 후추가루, 소금
1. 물 5컵정도에 멸치로 국물을 우려낸다.
2. 호박은 반달모양 대파는 어슷썰기 야채는 손질한다
3. 준비된 멸치육수에 양념장 넣고 참치와 호박을 넣는다!
4. 버섯, 쑥갓, 대파를 넣는다.
5. 칼국수를 넣는다.
정말 간단하죠? 이 요리의 장점은 칼국수 먹고 남은 국물은 찌개로 먹어도 손색없어요~
고추장 찌개랑 맛이 좀 비슷합니다!
한번 드셔보세요!!
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