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<재료>베이컨200g 밥3공기 브로콜리150g 양파½개 당근⅓개 소금·식용유·버터·후춧가루약간씩
<만드는 법>
①브로콜리는 소금을 약간 넣고 뜨거운 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 자른다.
②베이컨은 1㎝ 정도로 다진다.
③프라이팬에 베이컨을 기름이 빠지도록 바싹 볶은 후 키친타월에 놓고 기름을 제거한다.
④양파와 당근은 굵직하게 다진다.
⑤깨끗한 프라이팬에 버터를 두르고 베이컨과 다진 야채,브로콜리를 넣은 후
밥을 넣고 다시 한 번 볶는다.
⑥소금과 후춧가루로 간을 맞춰 담아낸다
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