나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.
글쓴이 땅콩
등록일 2008-07-05 19:18
조회수 3,215
싱싱하고 큰 고등어를 사서 잘 씻어 뜨겁게 끓인다..
2. 고사리.씨레기, 숙주를 삶아 놓는다...
3,냄비에 고사리.숙주.씨레기를 썰어 된장조금,간장<조선>조금
마늘양념.고춧가루 넣어 무친다...
4,고등어 삶은 것을 뼈를 볼가서 쌀을 뜯어 놓는다..
5,뼈 삶은 물에 물을 더부어 고사리,씨레기,숙주 양념 해둔것을 넣어 끓인다,,,
6,끓은 후에 파, 양파,썰어 넣는다...
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