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옥수수를 좋아하는 아이들을 위해 만들어본
후랑크소시지올린 콘치즈,랍니다,
저희 아이들은 특히나 옥수수를 좋아하거든요,,
그러다보니 종종 간식으로 만들어주고요,
냉장고에서 딱 두개가 남아서 돌아다니던 후랑크소시지를
옥수수위에 얹어서 함께 구워봤는데,,
은근히 괜찮은 맛이었어요,,^^
캔옥수수, 당근, 마요네즈, 후랑크소시지, 피자치즈,
캔옥수수와 후랑크소시지는 끓는물에 살짝 데치거나
체에 받쳐서 뜨거운물을 끼얹어 준비해요,
당근은 살짝 데치거나 그냥 썰어서 준비해도 되구요,
옥수수,당근은 마요네즈와 살짝 버무려요,
마요네즈는 많이 넣으면 느끼~하고 부담스러우니까,,
한큰술가량 넣으면 적당한듯,,
오븐용기에 버무린 옥수수,당근을 담아준후
썰어둔 후랑크소시지를 얹어줍니다,
피자치즈도 원하는 만큼 골고루 뿌려주고요,,
파슬리가루 약간 솔솔 뿌려요,
파슬리가루는 굳이 안해도 된답니다,,ㅎㅎ
전 오븐 기능이 아닌 그릴,,로 구워봤어요,,
린나이멀티스팀오븐은 다양한 기능이 있어서 원하는 대로
선택해서 사용할수가 있거든요,,
일반 오븐기능으로 하려면 미리예열을 해줘야 되구요,,
그릴기능을 선택후 시작 버튼을 눌러줍니다,
시간은 30분 정도 소요되네요,,
오븐기능으로 만든다면 180~190도에서 10~15분간 구워내면 되요,
피자치즈가 녹을 정도까지만 구워주면 됩니다,
자주 해먹기는 부담스럽고 가끔 간식으로 해먹기 좋아요,,
아이들이 좋아하는 옥수수와 소시지,,치즈까지 있어서
간식으로 해주면 너무 좋아하네요,,
기타 야채류를 추가로 넣어서 만들면 더 맛있을듯,,
각자 원하는 대로 만들어먹기 딱 좋구요~,,
재료도 간단하고 만드는법도 쉽고,,
오븐이 아니더라도 전자렌지를 이용해도 된답니다,
가스불에 올려서 구워도 되는,,
은근 쉬운 콘치즈죠~^^
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