우리집밥상이벤트

나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.

넘넘 간단한 두부조림

글쓴이 라니

등록일 2007-09-10 11:08

조회수 4,143

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

 

두부처럼 맛있고 영양가 있고 구하기 쉽고 응용이 가능한 반찬이 또 어디 있을까요?

오늘은 넘넘 간단하면서도 맛있는 두부조림을 해볼께요~~

 

[재료]

두부한모, 밀가루 약간, 완두콩

양념장(간장, 참기름, 다진 파, 다진 마늘, 통깨, 청양고추, 고춧가루)

장조림 국물이나 소고기 육수(또는 다시마 육수)

 

 

[방법]

1. 두부는 깍뚝썰기해준다

2. 두부의 물기를 제거하고 소금간을 하여 밀가루를 살짝 묻힌다

3. 기름을 두른 후라이펜에 노릇하게 구워준다

4. 장조림 국물과 양념간장을 넣어 끓여준다

5. 구워놓은 두부와 완두콩을 양념간장에 넣고 저어가며 졸여준다

 

 

짠~~ 넘 쉽죠?

밥반찬으론 넘 좋아요~~

스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 답글 목록 글쓰기


글수 글수(5,888 )
쓰기
번호 제목 글쓴이등록일조회수
273206   두부 샐러드 제제2007-09-123267
273205   두부깻잎튀김 제제2007-09-114310
273204   두부로 이런 요리 어때요 1 쿨한여자..2007-09-112983
273203   두부야채죽 제제2007-09-112914
273202   명절음식의 최후 정리법 1 차은희2007-09-102729
273201   *추석명절 사랑받는 며느리가 되보자구요~ 쇠고기 섭산적. 3 이재은2007-09-103096
273200   넘넘 간단한 두부조림 1 라니2007-09-104144
273199   영양이 씹히는 두부소박이 1 콩떼기2007-09-082673
쓰기
검색 목록보기


포미비앤엠